Tempat pertama untuk bermula ialah menyemak semula prinsip pemakanan. Pemakanan yang tidak betul menjejaskan kesihatan dan penampilan seseorang. Diet Mediterranean membolehkan anda bukan sahaja meletakkan angka anda dalam susunan dan menenun badan dengan bahan berguna, tetapi juga untuk mengekalkan berat badan di bawah kawalan.
Keinginan yang kuat untuk menurunkan berat badan boleh menyebabkan tindakan ruam. Ingin mendapatkan hasil seketika, ramai yang menggunakan sekatan diet yang ketat dan menggunakan ubat-ubatan yang menjanjikan untuk menghilangkan beberapa kilogram dalam beberapa hari. Hanya penurunan berat badan yang lancar tanpa menggunakan pil tambahan boleh selamat untuk badan.
Diet adalah prinsip pemakanan berdasarkan mengelakkan makanan tertentu yang memihak kepada orang lain. Ia boleh menjadi ketat, seperti kefir (membolehkan penggunaan susu yang ditapai dan beberapa produk lain), dan tidak ketat. Selalunya, diet tidak ketat adalah berdasarkan pengiraan kalori dan pengambilan diet (protein, lemak, karbohidrat) yang diambil setiap hari. Diet Mediterranean adalah ciri pemakanan, berikutan anda boleh mengekalkan kesihatan badan dan, jika anda mempunyai berat badan tambahan, kehilangannya. Oleh itu, semakin ramai wanita berminat untuk menurunkan berat badan pada diet Mediterranean.
Prinsip dan peraturan sistem makanan
Jangan mengharapkan hasil segera di sini. Anda boleh kehilangan 1-2 kilogram seminggu. Tempoh diet adalah dari satu minggu. Diet Mediterranean tidak perlu dianggap sebagai diet. Ini adalah peraturan am, berikutan anda boleh mengekalkan badan dalam keadaan baik. Hidangan diet Mediterranean agak pelbagai, dan akan menggembirakan semua orang tanpa pengecualian.
Diet mendapat populariti pada pertengahan abad yang lalu, apabila pakar pemakanan Amerika memperkenalkannya ke dalam kegunaan umum. Di setiap negara Mediterranean, diet mempunyai ciri pemakanannya sendiri.
Contoh diet Mediterranean adalah unik. Pada abad ke-20, semasa mengkaji prinsip pemakanan orang yang tinggal di negara yang berbeza, pakar pemakanan telah mengenal pasti paradoks. Orang Perancis makan sejumlah besar lemak, roti putih, bacon, dan keju, tetapi berbanding dengan orang Amerika, mereka langsing dan hampir tidak mengalami penyakit kardiovaskular. Ternyata keseluruhannya adalah dalam keseimbangan pemakanan.
Selepas mendedahkan fakta menarik ini, pakar pemakanan terutamanya dengan teliti mula mengkaji prinsip pemakanan penduduk Mediterranean.
Penting! Diet Mediterranean adalah satu-satunya prinsip pemakanan di dunia yang diiktiraf oleh UNESCO sebagai warisan sejarah beberapa negara, di mana susunan pemakanan umum telah dipelihara sehingga hari ini.
Kelebihan
Menurut pakar pemakanan, prinsip diet Mediterranean mempunyai beberapa aspek positif:
- menu yang kaya, dengan ciri tersendiri di setiap negara;
- diet seimbang;
- pengurangan jumlah badan, penghapusan selulit dan kelonggaran kulit;
- pencegahan penyakit Alzheimer;
- kulit bersih, kuku yang kuat dan rambut yang sihat;
- diet Mediterranean boleh digunakan oleh wanita hamil, ibu menyusu, kanak-kanak dan orang tua.
Diet hampir tidak mempunyai kontraindikasi. Satu-satunya perkara yang boleh mengelirukan ialah harga makanan dan ketidakupayaan untuk menurunkan berat badan dengan cepat. Walau bagaimanapun, kesabaran, pematuhan prinsip pemakanan dan hasil yang positif dijamin.
Menarik! Pemakanan malah membenarkan penggunaan kentang yang digemari ramai. Walau bagaimanapun, ia mesti dibakar dalam seragam menggunakan mentega.
Diet Mediterranean telah berakar umbi di banyak negara, dan resipi telah disesuaikan dengan pilihan rasa penduduk tempatan.
Apakah makanan yang boleh anda makan?
Prinsip utama diet adalah pematuhan kepada piramid makanan. Asas (60%) adalah karbohidrat, blok tengah (30%) adalah protein, bahagian atas adalah lemak dan karbohidrat ringkas (10%). Jadi mari kita lihat apa yang termasuk dalam diet Mediterranean.
Juga, produk boleh dikelaskan mengikut kekerapan penggunaan:
- setiap hari (roti dedak, pasta, pasta, bijirin, minyak zaitun, sayur-sayuran, buah-buahan, yogurt, keju);
- beberapa kali seminggu (telur, daging putih, ikan, makanan laut);
- beberapa kali sebulan (gula-gula, daging merah).
Hari ikan dan daging harus diasingkan supaya tidak menimbulkan berat badan yang berlebihan di dalam perut. Makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari.
Apakah makanan yang boleh anda makan dan apa yang dilarang? Peraturan diet yang terbaik ialah tiada had. Saya ingin wain - sila, tetapi ia mestilah berkualiti tinggi. Mempunyai keinginan untuk makan manisan? Anda boleh membuat kek di rumah dan mengetahui dengan tepat apa yang ada dalam komposisi bahan semula jadi. Dalam diet Mediterranean, menu dan resipi mingguan adalah seimbang sempurna, mudah disediakan, dan juga lazat!
Menu kuruskan badan untuk minggu ini
Terdapat 5 hidangan sehari - 3 makanan utama dan 2 makanan ringan.
Contoh menu diet Mediterranean untuk setiap hari adalah seperti berikut:
Hari 1
- Sarapan pagi. Oat, kepingan roti bijirin penuh, teh;
- makan malam. 200 gram ikan bakar dan sayur-sayuran kukus, segelas wain;
- makan malam. Salad sayuran segar, makanan laut rebus.
Hari ke 2
- Sarapan pagi. Bubur gandum dan epal bakar, teh;
- makan malam. Sup sayur-sayuran, salad sayuran (tomato dan timun);
- makan malam. Soba, tomato ceri dan kek ikan.
Hari ke 3
- Sarapan pagi. Muesli diperisakan dengan yogurt asli, sepotong roti dan keju;
- makan malam. Sup soba dengan tomato;
- makan malam. Potongan daging Turki, rebusan sayuran.
Hari ke 4
- Sarapan pagi. Nasi rebus dengan sayur-sayuran, sebarang buah;
- makan malam. kaserol kembang kol, salad sayuran;
- makan malam. Kaserol dadih, segelas wain, keju.
Hari ke 5
- Sarapan pagi. Telur dadar dengan tomato;
- makan malam. Pasta dengan makanan laut, segelas wain;
- makan malam. Ikan kukus, salad sayuran.
Hari ke 6
- Sarapan pagi. Kaserol dadih dengan kismis;
- makan malam. Sup sayur-sayuran, sandwic dengan keju dan alpukat;
- makan malam. Telur dadar dengan sayur-sayuran, segelas wain.
Hari ke-7
- Sarapan pagi. Muesli diperisakan dengan yogurt asli, buah-buahan;
- makan malam. risotto udang;
- makan malam. Daging arnab, rebus dengan sayur-sayuran, pasta, segelas wain.
Makanan ringan termasuk buah-buahan, sayur-sayuran, yogurt, kacang dan banyak lagi.
Menarik! Pemakanan malah membenarkan penggunaan kentang yang digemari ramai. Walau bagaimanapun, ia mesti dibakar dalam seragam menggunakan mentega.
Resipi hidangan
Diet Mediterranean terdiri daripada resipi untuk pelbagai hidangan, termasuk banyak yang mudah disediakan dan sangat lazat.
Risotto sayur-sayuran
Anda perlu:
- satu zucchini dan terung besar;
- lada merah bersaiz sederhana;
- mentol;
- beras (350 g);
- satu setengah liter air bersih;
- kehijauan;
- tiga ulas bawang putih;
- minyak zaitun.
Penyediaan:
- Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
- Griskan loyang dengan mentega dan letakkan sayur-sayuran yang dipotong dadu di atasnya.
- Biarkan daun di dalam ketuhar selama 20 minit.
- Pada masa ini, renehkan bawang dan bawang putih dalam kuali selama 7 minit.
- Masukkan beras dan air ke dalamnya.
- Apabila air telah sejat, tuangkan sayur-sayuran yang telah dibakar ke dalam kuali.
Ikan bakar
Anda perlu:
- Isi ikan laut;
- keju rendah lemak (70 g);
- kefir (50g);
- jus lemon;
- minyak zaitun;
- sekumpulan dill.
Penyediaan:
- Lumurkan loyang dengan minyak dan letakkan isi ikan.
- Campurkan jus lemon, kefir, dill dan garam dan letakkan pada ikan.
- Gosok keju di atas pada parut halus.
- Selepas 20 minit, hidangan siap boleh dikeluarkan dari ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.
Diet Berat Badan Mediterranean menawarkan menu pelbagai yang membolehkan anda memasukkan makanan kegemaran anda dalam diet.
Sekatan
Dalam diet Mediterranean, peraturan itu bertujuan untuk meningkatkan badan secara keseluruhan. Untuk menurunkan berat badan dengan berkesan, anda perlu meninggalkan beberapa produk:
- minuman berkarbonat;
- makanan segera;
- gula dan pemanis;
- membeli gula-gula dengan banyak roti;
- alkohol berkualiti rendah;
- sos tomato, mayonis dan sos lain yang dibeli di kedai.
Alkohol yang dibenarkan hanyalah wain merah kering berkualiti tinggi. Segala-galanya, terutamanya bir dan vodka, tidak akan memberi manfaat kepada badan.
Cadangan
Untuk menjadikan prinsip pemakanan seefektif mungkin:
- Ia adalah perlu untuk makan makanan pada masa yang sama.
- Minum sekurang-kurangnya satu liter cecair pada siang hari. Sebaiknya teh hijau dan air. Pencinta kopi dibenarkan satu cawan minuman yang menyegarkan pada waktu pagi, tetapi tidak setiap hari.
- Minyak zaitun akan memberikan salad sayuran rasa yang menyenangkan dan menepukan badan dengan bahan berguna.
- Yoghurt hanya semulajadi.
- Aktiviti sukan. Untuk memastikan badan dalam keadaan baik, anda perlu menumpukan masa untuk melakukan aktiviti fizikal setiap hari. Ini boleh menjadi senaman pagi di rumah atau senaman malam di pusat kecergasan.
Ulasan
- Wanita, 34 tahun: "Keluarga saya sangat menggemari gula-gula. Sebelum ini, kami membeli kek dan pastri setiap hujung minggu. Akibatnya, semua orang menambah berat badan. Setelah mencuba diet Mediterranean, saya menjadikannya prinsip utama seisi keluarga pemakanan. Selepas sebulan diet Mediterranean, suami dan anak perempuan wanita itu kehilangan kira-kira 3-4 kilogram. Kini keluarga hanya memasak gula-gula buatan sendiri, dan makanan itu dipantau dengan teliti. "
- Wanita, 38 tahun: "Insentif untuk menurunkan berat badan adalah percutian yang akan datang - ulang tahun seorang kawan. Saya mahu kelihatan cantik, dan masa dibenarkan - 1. 5 lebih awal. Saya terpaksa menurunkan sedikit - 3 kilogram. Saya perhatikan hasilnya dalam tiga minggu. Sekarang, sekali lagi saya telah menjalani diet Mediterranean selama beberapa bulan. "
Ringkasan
Diet Mediterranean untuk penurunan berat badan adalah cukup mudah, dan tidak memerlukan sekatan tajam pada makanan. Untuk kelihatan baik dan sihat, anda hanya memerlukan sedikit - fikir dan pantau apa yang dimakan. Pelbagai makanan, kaya dengan nutrien, akan membuatkan anda berasa sihat setiap hari, mengetatkan badan anda dan kekal dalam keadaan yang baik.